חזה עוף צלוי וסלט נקטרינות שובר שגרה
כיכר אוכל||
4
עוד כתבות על מורן פינטו:
מתכון לפסטה עם ירוקים - שלא תסבך את אוהבי הקפה
כיכר אוכל||
1
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", ארוחה שלמה בסיר אחד, שיש בה את כל אבות המזון: חלבון, פחמימה וירק ונוסף על זאת, השוס: היא גם פרווה. מה צריך יותר מזה? ובכן, כלום. רק להפשיל שרוולים, להכין וליהנות מעמל ידכם (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", פטריות - אהבה שאינה תלויה בדבר, בכל זן, גודל וצורה - עם חזה עוף (שניתן להמיר גם בבשר), סויה ובזיליקום, המוקפצים יחד לכדי מנה שהיא לא פחות ממושלמת: קלילה, מהירת הכנה, דלת קלוריות וטעימה בטירוף (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", קבבונים הגדושים בעשבי תיבול, המוגשים עם פרוסות ארטישוק, שיש לו טעם אחר, מיוחד, שמורן פינטו גדלה עליו וניתן לקנות טרי, משומר או קפוא - נמכר בכל סופרמרקט. שימו לב: בקשו מהקצב שיטחן את הבשר פעמיים, להצלחה מיטבית של הקציצות (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר": טונה אדומה מוקפצת עם פטריות שונות ובצל ירוק - מנה שניתן להגיש אף כתוספת לדג המרכזי בליל שבת. את הטונה ניתן, כמובן, לרכוש אצל דייגים ויש לה סוגים ומחירים מגוונים, אך גם בסופר הקרוב לביתכם תוכלו למצוא אותה ובטעם משובח להפליא (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
לא צריך יותר מזה כלום: עוף עם אורז ותרד
כיכר אוכל||
3
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מנה קיצית, מתובלת במידה, אך קלילה ולא מכבידה: אורז, עלי תרד ועוף - ארוחה שלמה בסיר אחד, שכיף ופשוט להכין (ולאכול) בסוף יום עבודה ארוך (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", סלט אחר, אנין טעם, המבוסס על אנדיב - סוג של חסה, הדומה מעט לכרוב ומקורה בבלגיה. מכיוון שטעמו מריר מעט, רצוי לשלבו עם מרכיבים מתוקים. מנה יפה וחגיגית, המושלמת לשולחן החג (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
לקידוש של שבת בבוקר: סלט הרינג וברוסקטה
כיכר אוכל||
8
והשבוע, מורן פינטו התייצבה באולפן ויצרה מנה מופלאה של סלט הרינג, שניתן להגיש על ברוסקטה פריכה או בתוך לחמניה טריה. מוטב להכין את הסלט יומיים טרם ההגשה, לספיגת טעמים וכמובן, ניתן להמיר את ההרינג בכל דג מלוח אחר שאתם אוהבים (מתכונים, אוכל)
והשבוע, מורן פינטו מכינה סלט קר מעדשים שחורות שסופגות לתוכן עושר של טעמים, סלרי וחמוציות ומעל הכל: חזה עוף חם עם רוטב מלוח-מתוק. במנה הזו יש לא מעט ניגודים ההופכים אותה לכיפית, מרעננת ומשביעה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
סלט חומוס קיצי עם טוויסט מפתיע
כיכר אוכל||
5
והשבוע ב"מבשלות בכיכר" מורן פינטו מגישה מנה קיצית, משביעה ואפילו דיאטטית: גרגרי חומוס שלמים (וגם מרוסקים, המעניקים מרקם נוסף לסלט), עגבניות שרי, בצל סגול, פטרוזיליה ופלפל חריף - היוצרים סלט מעניין ומרענן (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
כדורי מלון יפהפיים ברוטב חמצמץ-מתקתק
כיכר אוכל||
2
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מביאה לנו קינוח שקל ליצור (אפילו בשבת עצמה) וכיף לאכול והיי, הוא אפילו בריא. מושלם, כבר אמרנו? קדימה, רוצו להכין (מתכונים, אוכל)
ושוב, מורן פינטו יוצרת מנה קיצית וקלילה להכנה ולעיכול, אבל עם כמה טוויסטים שיוצרים את כל ההבדל: המבורגר עוף (ולא בקר), עם נענע מרעננת (ולא עשבי תיבול סטנדרטיים). כמובן, את תערובת הקציצות ניתן להכין מראש ולחמם טרם האכילה. בתאבון (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
הקיץ כבר כאן באופן רשמי וכולנו מחפשים בנרות מתכונים למנות קלילות, אך גם משביעות בו זמנית. הסלט הזה הוא בדיוק כזה. מתאים במיוחד לסעודה שלישית של שבתות ארוכות וכמובן, ניתן לשחק עם מרכיביו בהתאם לטעמכם האישי (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
מורן פינטו מכינה קציצות עוף טעימות ברמות
כיכר אוכל||
11
"תכפילו כמויות" - זו ההמלצה של מורן פינטו כשמדובר בקציצות העוף העסיסיות הללו, שהן פשוט חגיגה של טעמים. ושימו לב: ניתן להכין אותן בשלמותן, לטגן / לאפות ואז להקפיא עד למועד האכילה, לחמם וליהנות (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו שוב מתייצבת באולפן ומכינה פילה מושט עסיסי עם ירקות - מנה מזינה וטעימה שמתאימה לארוחת צהריים (מינוס נקיפות המצפון) או לשבת. אה, ואל תפספסו את ההמלצה של השפית איך להפוך מטוגנים בקלות (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
בשונה מימים עברו, היום, בכל מקרר של סופרמרקט תוכלו למצוא טונה אדומה ולרקוח ממנה מטעמים, בדיוק כמו המתכון הזה שמורן פינטו מכינה באולפן. הוא קליל במיוחד, אבל עם טעמים משובחים, שאינם מסגירים את העובדה שלוקח להכין אותו 25 דקות בלבד (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מנת פתיחה מיוחדת לסעודת פורים, שתהמם את האורחים שלכם: וופל בלגי עם כבד צלוי, ערמונים וסילאן. מנה שבה מתוק ומלוח משמשים בערבוביה, כיאה למהות החג: "נהפוך הוא" - והיא טעימה ומרעננת בטירוף (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו מכינה: כריך סלופי ג'ו שקשה לעמוד בפניו
כיכר אוכל||
18
והשבוע, בתכנית נוספת ומעוררת תאבון של "מבשלות בכיכר", בהגשת מורן פינטו: סלופי ג'ו - כריך נפוץ במטבח האמריקני, הכולל לחמניית המבורגר ובה בשר טחון, רטבים ותבלינים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", בהגשת מורן פינטו: ניוקי מוקפץ עם שעועית ירוקה וסלמון. ארוחה מושלמת שמכילה את כל אבות המזון: פחמימה, חלבון וירק ועם זאת, קלה ומהירה - תוך 40 דק' על השולחן (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
מורן פינטו מכינה כרובית בטחינה פשוט מטורפת
כיכר אוכל||
10
אנו בעיצומה של עונת הכרובית הטריה, שנמכרת בכשרות מהודרת - ולא כדאי להחמיץ אותה. אז מורן פינטו מפשילה שרוולים באולפן ומכינה כרובית מטוגנת עסיסית שנטבלת בטחינה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ